Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y un punto de ají amarillo, relleno con palta, mayonesa y para complementar lomo saltado montado.
Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y un punto de ají amarillo, relleno con palta, pollo y mayonesa. Para complementar, rodajas de huevo duro y aceituna.